【七ヶ宿ポッチョンタイム】
今年サイコーの新そばを七ヶ宿で食べよう！！

11月3日(金)の七ヶ宿ポッチョンタイムは、
農民そばや 芭蕉庵 2代目店主の山田岳彦さんにお話をうかがいました。

今年もやってきました！新そばの季節！！

今年は、収穫自体は猛暑の影響で少なかったそうですが、品質はこの10年の断トツの1位！！
香りはもちろん、食感や弾力、蕎麦を噛んだ時のモチモチ感は、群を抜いて素晴らしい出来だそうですよ。

山田さんも今年の七ヶ宿の蕎麦を絶賛で…
「打ってて楽しい！蕎麦打ちは肉体労働で大変だけど、今年はそば粉をこねて蕎麦玉を作っている時の表面が全然違う！輝いています！こねる時にダイレクトに立ち上がってくる香りも茹でる前からスゴイです！」

そんな七ヶ宿町では「新そばスタンプラリー」を開催中です！！しかも今年は「新そば＆秋の幸スタンプラリー」ということで、七ヶ宿そば街道にあるお蕎麦屋さんだけでなく、町内の観光施設も参加！
◆農民そばや 芭蕉庵
◆山里のそば まるいち
◆そばの里 がんこ
◆そば 吉野屋
◆道の駅七ヶ宿
◆BOOK&CAFE こ・らっしぇ
◆旬の市七ヶ宿
◆七ヶ宿スキー場きららの森
お蕎麦屋さんで2つ、町内の観光施設で1つ、全部で3つスタンプを集めて応募すると、抽選で豪華賞品がプレゼントされます！

スタンプラリーの開催期間は、11／10（金）から11／30（木）まで。
各施設でもらえる「チラシ」がスタンプラリーの台紙になりますよ。
お問い合わせは、電話0224-37-3223 七ヶ宿そば組合事務局までどうぞ。

新そばが当たり年の2023年。芭蕉庵では、年内は100％新そばを提供してくれるそうですよ。開店直後が、一番美味しい～新そばをいただけるそうですよ☆

-------------------------------------------------------

■朝のひととき、通勤、家事の時間を1ランク・アップさせる情報＆音楽をお届けするプログラム『Morning Brush』♪
(月~金 7:30-11:00 浅野彰信、千葉めぐみ、深井ゆきえ)
【番組HPはこちら☆】