2023.11.17
生姜とニンニクがガツン!みそラーメン
生クリーム専門店MILKとのコラボスイーツ♪
\AIR JAM Friday ローソンごちそう研究所/
【中みそ監修みそラーメン ¥559】
「中みそラーメン」とは…五所川原市の「中三デパート」のデパ地下で誕生したみそラーメン。親しみを込めて「中みそ」と呼ばれていました。当時、そのレシピを従業員に公開していたそうで、これをベースにしたお店がいくつもあるんです。今回監修したのは、「弘前中三」のデパ地下にあるお店「中みそ」!生姜とにんにくがガツンと効いた、中細ストレート麺!豚ひき肉炒めと野菜炒めがたっぷり乗ったパンチのある1杯!
本間さんの一言
にんにくと生姜のパンチがすぐ来る!味噌の底にある野菜の甘さがいい!
【MILKフィナンシェケーキ ¥214】
ミルク風味のフィナンシェをミルクコーティングして、ミルククリームをサンド。ミルククリームは生クリームと練乳でコクのある味わいに仕上がっています!
本間さんの一言
丸いフィナンシェって食べやすい!コクがあってうまい!
リニューアルした「海鮮かき揚げ丼」をおすすめ中♪
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